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Le Tiramisu
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Le Tiramisu
Italia Jeu 20 Sep - 19:24
Le Tiramisu
Préparation : 15 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao amer
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer du café noir.
Mouiller les biscuits dans le café.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème. Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.
Source:http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=12023
Préparation : 15 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao amer
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer du café noir.
Mouiller les biscuits dans le café.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème. Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.
Source:http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=12023
Italia- Invité
Re: Le Tiramisu
Isabella Ven 21 Sep - 13:41
ça c'est un dessert a la porte de tout le monde
Simple a fair et rapide
et surtout tropppppppppp bonnnnnnnnnnnnnnn:lol:
Simple a fair et rapide
et surtout tropppppppppp bonnnnnnnnnnnnnnn:lol:
Isabella- Invité
Re: Le Tiramisu
Italia Ven 21 Sep - 13:48
Oui super simple,meme moi j'y arrive 
et super bon, un délice. 
et super bon, un délice.
Italia- Invité
Fabrizio14-
Nombre de messages : 43
Age : 52
Localisation : Aywaille ( Andria/ Bari)
Emploi/loisirs : coordonnateur d'un centre de jeunes / sport, voyage, bonne cuisine
Points : 0
Date d'inscription : 24/09/2007 -
Iaquinta- Invité
Re: Le Tiramisu
Lasagne08 Dim 16 Mar - 21:36
c'est clair qu'est ce que c'est bon ça!Mais à peine calorique! 
En principe y en reste plus dans le plat.
En principe y en reste plus dans le plat.
Lasagne08-
Nombre de messages : 6
Age : 49
Localisation : charleville mézières
Emploi/loisirs : ASEH
Humeur : Joyeuse
Points : 0
Date d'inscription : 16/03/2008 -
Tiramisu
Rachel Dim 16 Mar - 22:12
Justement j'en ai dans le frigo pour demain. Je penserai a vous tous en le mangeant. Mmmm troppo buono ! L'italie est non seulement champion en foot mais aussi en art culinaire !
Rachel-
Nombre de messages : 73
Age : 62
Localisation : Mons
Emploi/loisirs : Juve, chansons italiennes et Bollywood, foot
Humeur : toujours de bonne humeur
Points : 0
Date d'inscription : 12/11/2007 -
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