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Panna cotta

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FIGC Panna cotta

Message  Isabella Dim 30 Sep - 21:32

Panna cotta 0314611

Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 50 cl de crème fraîche liquide
- 75 g de sucre
- 3 feuilles de gélatine
- 1 gousse de vanille ou extrait de vanille



Préparation :

Mettre la crème, le sucre et la vanille dans un casserole et faire fémir. Dès le début de l'ébullition, retirer la casserole du feu et ajouter les 3 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide.

Bien remuer et mettre dans des coupelles. Laisser refroidir quelques heures.

Ajouter du coulis de fraise, framboise ou autre fruit...


Source

Isabella
Invité


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FIGC Re: Panna cotta

Message  Italia Mar 2 Oct - 18:42

J'y ais jamais gouttè,est ce que c'est comme un yaourt ?Rolling Eyes

Italia
Invité


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FIGC Re: Panna cotta

Message  Isabella Mar 2 Oct - 18:46

C'est beaucoup plus doux et compact qu'un yaourt

Tu verra c'est facil a fair et c'est bon c'est pas un de mes dessert favorits lol mais c'est tres agreable Very Happy

Isabella
Invité


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FIGC Re: Panna cotta

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